Toma tomate, el huerto Bio sin complicaciones

La agricultura es todo un mundo. Hay mujeres y hombres que hacen de ella su profesión y para ejercerla lo mejor posible se especializan en títulos como ingeniería, biología, especialidades técnicas, etc. Es más, algunas áreas necesitan de una especialización que consiguen en gran medida trabajar los campos e invernaderos de cultivos como si de verdaderas fábricas se tratase.

A la hora de poner en marcha nuestro huerto urbano nos ‘sumergimos’ en un reto ilusionante y al poco tiempo vemos que necesitamos ampliar conocimientos concretos sobre las especies que cultivamos para tener la mayores posibilidades de éxito en sus cultivos. Para ello tenemos profesionales a los que podemos consultar, vídeos en canales como YouTube, información en la red y como no, libros especializados en huertos urbanos que suelen ser de gran ayuda.

En este post vamos a presentar uno de ellos. Es de reciente edición y tras analizarlo por parte del equipo de Elhuertourbano.net vemos que es totalmente recomendable.

Un libro para aprender a cultivar en el huerto urbano

El título del libro es ‘Toma tomate, el huerto Bio sin complicaciones’, está escrito por el autor C. Candal Couto, impreso en España, editado por la empresa Bubok Publishing S.L. y tiene el ISBN: 978-84-686-4519-3

En el título vemos que incorpora la palabra ‘Bio’ y lo primero que debemos saber es el porqué de ello. En ocasiones hablamos de agricultura ‘Bio’, ‘Orgánica’ o ‘Ecológica’ indistintamente y la verdad es que en gran medida son términos que se utilizan para referirse a lo mismo: en francés se ha optado por «biologique«, en inglés por «organic» y en español por «ecológico«, que es la denominación usada en la normativa oficial.

Como avanzábamos al inicio de este post, son muchas las preguntas que se nos plantean tanto antes como una vez hemos puesto nuestro huerto urbano en marcha. Por ejemplo ¿Cuándo y cómo debo empezar a regar las patatas? ¿Puedo plantar los ajos al lado de las fresas?, ¿Y de las judías? ¿Tengo que despuntar todas las variedades de tomate? ¿Pongo el mismo soporte para las judías que para los guisantes? ¿Y para las habas? ¿Por qué amarillean y se caen los calabacines? ¿Quién tolera mejor las noches frías de otoño: la rúcula o las lechugas? ¿Debo fulminar a todos los seres vivos que se pasean por mis bancales? ¿Es lo mismo un abono que una enmienda? ¿Qué es una enmienda? ¿Y el mantillo, es lo mismo que el “compost”? ¿Qué significa aporcar? ¿Cuándo trasplanto las coles? ¿Debo preguntarle a la luna…? Toda una batería de preguntas a las que conforme vamos avanzando en el tiempo se les suma otras muchas. Pero tranquilos, esto… además de normal, es muy bueno ya que es síntoma de inconformismo y deseamos hacerlo cada día mejor.

Pues a estas y otras muchas preguntas, da respuesta este libro ‘Toma tomate, el huerto Bio sin complicaciones’, con un lenguaje sencillo, claro y ameno, apoyado con numerosas ilustraciones y tablas con datos de gran ayuda.

Índice del libro ‘Toma tomate, el huerto Bio sin complicaciones’

La estructura informativa del libro ‘Toma tomate, el huerto Bio sin complicaciones’ está agrupada en siete capítulos más un apartado especial denominado ‘Apéndices’. A continuación detallamos los diversos contenidos que incluyen cada uno de estos apartados:

Capítulo 1: La tierra. Una parte mineral y una parte orgánica. Enmiendas y abonos. Compost casero. Preparar y proteger el suelo.
Capítulo 2: El agua. Mapa pluviométrico. Uso eficiente del agua. Riego localizado.
Capítulo 3: El cielo. Zonas climáticas. Influjo de la luna.
Capítulo 4: Sembrar y plantar. Variedades de semillas. Semilleros. Trasplante. Siembra directa.
Capítulo 5: Las hortalizas. Fichas de cultivo.
Capítulo 6: El huerto. Borduras y senderos. Rotación y buenas asociaciones. Aromáticas. Terrazas y huertos urbanos.
Capítulo 7: Problemas y soluciones. Parásitos, hongos y otros problemas. Fauna auxiliar. Lucha razonada. Productos bio.
Apéndices: Cosecha y conservación. Calendario de trabajos. Calendario de siembras y trasplantes. Glosario. Bibliografía y enlaces.

Este libro marca las pautas para poder cultivar nuestro huerto urbano en un contexto “ecológico” y “sostenible”, pero hay que ser consciente de que ello comporta una actitud por parte del cultivador ya que es él quien decide qué productos comprar y cómo gestionar su huerto. Un libro de gran ayuda que junto con una actitud positiva y comprometida en este contexto, permitirá cultivar y recolectar frutas y verduras más sabrosas, en mayor cantidad y en un contexto respetuoso con el medioambiente.