Categoría: Hortalizas

La cebolla (Allium cepa L.) es una hortaliza con una larga historia, cuyo origen se sitúa en Asia...

La planta Rumex acetosa es una hortícola poco conocida y, por lo tanto, poco cultivada en los...

Existen diferentes tipos de pimiento, al igual que sucede con los tipos de tomates o tipos de...

El grupo de las brásicas incluyen diferentes tipos de coles, tanto comestibles como ornamentales....

El ajo es una planta hortícola condimentaria muy popular. Además de su cultivo profesional,...

El boniato es una planta hortícola que se enmarca dentro del grupo de hortalizas de raíz, en...

A nivel de aficionado a la horticultura, al igual que sucede con otros cultivos, en este caso,...

La acelga es una planta hortícola de hoja que permite cultivarse en huertos urbanos, así como a nivel profesional para su consumo en fresco, cuarta gama y congeladas.

En España, hasta hace pocas décadas, solo se cultivaba y consumía un tipo de alcachofas y...

Cuando visitamos una tienda de frutas y hortalizas, o la zona dedicada a ellas en los...

Como en la mayoría de cultivos, ya sean de frutales, hortícolas u ornamentales, la búsqueda de...

El pepino es un fruto hortícola muy conocido y cotizado en el mundo de la gastronomía. En España...

Existen otras zonas en el mundo donde se cultiva la chufa, pero las características de sus...

La chufa tiene como nombre científico Cyperus esculentus y es una planta originaria del Oriente...

La chalota (Allium ascalonium L.) es una plata hortícola muy similar a la cebolla, aunque su...